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カレー屋が数十店舗以上になると、ハウスかS&Bのどっちかと手を組まないとスパイスが安定共有されない時代が長かった。ゴーゴーとかも調達には苦慮していて、拡大の妨げに。
cinq_na のブックマーク 2024/06/08 21:04
ビアードパパの親会社が永谷園なの衝撃の事実だって話…「CoCo壱番屋の親はハウス食品」「サーティーワンは山崎製パン」「タリーズは伊藤園」ほか続々カレー屋が数十店舗以上になると、ハウスかS&Bのどっちかと手を組まないとスパイスが安定共有されない時代が長かった。ゴーゴーとかも調達には苦慮していて、拡大の妨げに。2024/06/08 21:04
カレー屋が数十店舗以上になると、ハウスかS&Bのどっちかと手を組まないとスパイスが安定共有されない時代が長かった。ゴーゴーとかも調達には苦慮していて、拡大の妨げに。
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togetter.com2024/06/07
すしまる @sushilyman @sakkurusan @yl62bzdvU1W5RVP なのでというのは少し間違いです。正確には、創業の喫茶店当時からハウス食品の市販のルー等を使ってカレーを作っていました。思い入れがあり世話になったハ...
31 人がブックマーク・15 件のコメント
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カレー屋が数十店舗以上になると、ハウスかS&Bのどっちかと手を組まないとスパイスが安定共有されない時代が長かった。ゴーゴーとかも調達には苦慮していて、拡大の妨げに。
cinq_na のブックマーク 2024/06/08 21:04
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ビアードパパの親会社が永谷園なの衝撃の事実だって話…「CoCo壱番屋の親はハウス食品」「サーティーワンは山崎製パン」「タリーズは伊藤園」ほか続々
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すしまる @sushilyman @sakkurusan @yl62bzdvU1W5RVP なのでというのは少し間違いです。正確には、創業の喫茶店当時からハウス食品の市販のルー等を使ってカレーを作っていました。思い入れがあり世話になったハ...
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