“「発芽玄米」なんてものがあるくらいですから、玄米はしっかり発芽します。でも、籾殻を外したお米は、細菌やカビなどに対して、とても無防備な状態になっています。すなわち、最大の敵は「腐敗」。種籾と同じよう

kozokaerukozokaeru のブックマーク 2024/06/14 15:55

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「玄米」から「イネの苗」をつくる方法|rizomonna

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