博多の焼鳥でぐるぐる鶏皮串があり、(アヒルだけど)皮を食べる中華の北京ダックがある。そうおかしくもないような… / ぐるぐる鶏皮串も北京ダックも焼きで油落としているから、そこが違うといえば違うか。

tanakamaktanakamak のブックマーク 2024/06/22 16:14

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