乱獲と気候変動などの影響とされる水産資源の枯渇は、日本のみならず世界的な問題になっている。そうした「海の危機」を救う技術と注目されているのが革新的な魚の養殖だ。

kaku_q-karakuwakaku_q-karakuwa のブックマーク 2024/06/23 07:23

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“海の危機”を救う先駆者 ~魚は獲らずに育てる!~|ガイアの夜明け|テレ東BIZ(テレビ東京ビジネスオンデマンド)

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