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プロフ、プラオ、ピラフ。アジア圏ほぼ全土に跨って存在する偉大な料理だね。日本で一般的に知られている"ピラフ"の方が世界的に見れば亜流なのかも。
gorori3 のブックマーク 2024/06/25 13:49
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dailyportalz.jp2024/06/25
海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。 前の記事：チーズ500gを溶かしてつくるシチュー、なんか悪いことしてる気...
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プロフ、プラオ、ピラフ。アジア圏ほぼ全土に跨って存在する偉大な料理だね。日本で一般的に知られている"ピラフ"の方が世界的に見れば亜流なのかも。
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ウズベキスタンでは鍋がデカすぎて観光地になる
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