BS日テレの「小さな村の物語イタリア」を見ていると、イタリアのマンマは小麦粉に生卵を入れてこねるだけでパスタマシンもほとんど使わず素朴な自家製パスタを作っていて、日本でうどん作るより全然ハードル低いよ。

izumiya1948 のブックマーク 2024/07/10 10:17

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4755869426840513280/comment/izumiya1948" data-user-id="izumiya1948" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/blog.hatenablog.com/entry/do-it-your-pasta" data-original-href="https://blog.hatenablog.com/entry/do-it-your-pasta" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fblog.hatenablog.com%2Fentry%2Fdo-it-your-pasta" data-user-icon="/users/izumiya1948/profile.png">パスタって麺もソースも自作できて自由度が高くないですか？ - 週刊はてなブログ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2">イタリア</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%96%E3%82%B3%E3%83%A1">ブコメ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">BS日テレの「小さな村の物語 イタリア」を見ていると、イタリアのマンマは小麦粉に生卵を入れてこねるだけでパスタマシンもほとんど使わず素朴な自家製パスタを作っていて、日本でうどん作るより全然ハードル低いよ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/izumiya1948/20240710#bookmark-4755869426840513280"><span class="datetime-body">2024/07/10 10:17</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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