少なめによそった客がおかわりしたら覚えておいて、再来店してくれた時に気付けたら一杯目を前回より多めによそってやる、単発の接客では不公平だけど、継続していけばホスピタリティになる。

yunotanoro のブックマーク 2024/07/20 20:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4756549233034741376/comment/yunotanoro" data-user-id="yunotanoro" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20240125175724" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20240125175724" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20240125175724" data-user-icon="/users/yunotanoro/profile.png">学生時代、喫茶店でバイトをしていた。 個人経営の喫茶店で、定食メニュー..</a><br><p style="clear: left">少なめによそった客がおかわりしたら覚えておいて、再来店してくれた時に気付けたら一杯目を前回より多めによそってやる、単発の接客では不公平だけど、継続していけばホスピタリティになる。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yunotanoro/20240720#bookmark-4756549233034741376"><span class="datetime-body">2024/07/20 20:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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