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うなぎに限らず農水省が水産資源を管理保護する気がなさすぎるのよね
eggplantte のブックマーク 2024/07/26 07:17
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toyokeizai.net2024/07/24
毎年夏になると、土用の丑の日の食べ物として話題になるウナギ。中国からの輸入物の増加で、20年ほど前に大幅に価格が下がっていましたが、今では再び高止まりしています。 ニホンウナギが絶滅危惧種に指定され、...
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うなぎに限らず農水省が水産資源を管理保護する気がなさすぎるのよね
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｢平気でウナギを食べる人｣が知らない資源の実態
毎年夏になると、土用の丑の日の食べ物として話題になるウナギ。中国からの輸入物の増加で、20年ほど前に大幅に価格が下がっていましたが、今では再び高止まりしています。 ニホンウナギが絶滅危惧種に指定され、...
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