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まず言えるのは、生食の習慣を持つ者がこういう動きに否定的であるとは限らない、ということです。肉の生食に関しては、再三注意喚起されてきたという流れもあります。とにかく定量的な評価が必要で、これは前提。
ublftbo のブックマーク 2011/06/29 22:36
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takerunba.hatenadiary.jp2011/06/29
あまりに予想通りの展開で、絶賛萎え萎え中であります。 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110628/t10013826691000.html 生肉を提供する業者に対して、肉の表面だけを加熱して殺菌することを義務づける方向で検...
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まず言えるのは、生食の習慣を持つ者がこういう動きに否定的であるとは限らない、ということです。肉の生食に関しては、再三注意喚起されてきたという流れもあります。とにかく定量的な評価が必要で、これは前提。
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生肉を失うことで、やがて刺身を失う - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あまりに予想通りの展開で、絶賛萎え萎え中であります。 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110628/t10013826691000.html 生肉を提供する業者に対して、肉の表面だけを加熱して殺菌することを義務づける方向で検...
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