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この農家の人の思考がよくわからない。コメだったら、酒造好適米の発想がちゃんとあるのに。生食用になるか、ワイン用になるか、確定しないまま葡萄を作っているのだろうか?だったら問題はワインメーカーだよなあ
zaikabou のブックマーク 2007/08/23 19:57
NHK山梨:日本のワイン用ブドウ栽培方法は間違っている![食]この農家の人の思考がよくわからない。コメだったら、酒造好適米の発想がちゃんとあるのに。生食用になるか、ワイン用になるか、確定しないまま葡萄を作っているのだろうか?だったら問題はワインメーカーだよなあ 2007/08/23 19:57
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今晩のNHK山梨はとても示唆的であった: Yahoo!テレビ - まるごと山梨: "リポート・ワイン王国復活への挑戦"山梨県は甲府ワインの品質向上を目指し、南アフリカから専門家を招聘した。この専門家は、生食用ブ...
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今晩のNHK山梨はとても示唆的であった: Yahoo!テレビ - まるごと山梨: "リポート・ワイン王国復活への挑戦"山梨県は甲府ワインの品質向上を目指し、南アフリカから専門家を招聘した。この専門家は、生食用ブ...
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