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"驚いたのはインチキ健康法、インチキ栄養学、フードファディズム、ニセ科学といった、信頼できない内容の本が結構な割合で図書館にあったことだ"
highcampus のブックマーク 2011/10/04 13:00
管理栄養士養成課程と大学図書館 - 火薬と鋼[大学][図書館][科学][書籍][リテラシー]"驚いたのはインチキ健康法、インチキ栄養学、フードファディズム、ニセ科学といった、信頼できない内容の本が結構な割合で図書館にあったことだ"2011/10/04 13:00
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machida77.hatenadiary.jp2011/10/03
かつて、私は複数の管理栄養士養成課程のある大学の図書館で委託として働いたことがある。普通の大学図書館とは少し異なるところがあり、そこから管理栄養士養成課程と大学図書館のかかわりについて思うところが...
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管理栄養士養成課程と大学図書館 - 火薬と鋼
かつて、私は複数の管理栄養士養成課程のある大学の図書館で委託として働いたことがある。普通の大学図書館とは少し異なるところがあり、そこから管理栄養士養成課程と大学図書館のかかわりについて思うところが...
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