単に「材料に野菜を使ったヘルシー志向なスイーツ」ではなかったらしい、「ベジスイーツ」。甘味には全くこだわらず、野菜の旨味を今までにない形に引き出した、大人のデザートらしい。機会があれば食べてみたい。

spicaspica のブックマーク 2007/12/17 21:38

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『ベジスイーツ』がはやっているらしい :: デイリーポータルZ

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