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言われてみたらそうだけど…普通牛乳って入れるとき冷たいよね?
usutaru のブックマーク 2011/11/29 22:14
冷たい牛乳の一気入れがポイント! なめらかな「ホワイトソース」の作り方 - はてなニュース[料理]言われてみたらそうだけど…普通牛乳って入れるとき冷たいよね?2011/11/29 22:14
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hatenanews.com2011/11/29
グラタンやドリア、クリームシチューなどの味の決め手になる「ホワイトソース」。焦げたりダマになったりと、自作はなかなか大変と思っている方も多いかもしれません。でも、ポイントを押さえれば実はかんたん! ...
785 人がブックマーク・72 件のコメント
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言われてみたらそうだけど…普通牛乳って入れるとき冷たいよね?
usutaru のブックマーク 2011/11/29 22:14
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冷たい牛乳の一気入れがポイント! なめらかな「ホワイトソース」の作り方 - はてなニュース
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グラタンやドリア、クリームシチューなどの味の決め手になる「ホワイトソース」。焦げたりダマになったりと、自作はなかなか大変と思っている方も多いかもしれません。でも、ポイントを押さえれば実はかんたん! ...
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