冷凍技術の発達により、江戸時代は腐って食えなかった大トロが寿司ネタになった。さらなる技術の発達で海外のサーモンが安全かつ新鮮な寿司ネタになっただけ。

hobbling のブックマーク 2011/12/07 16:32

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キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「T...

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