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マグロよりサーモンだろ。そして、えんがわは必須。
koichi99 のブックマーク 2011/12/22 15:56
日経新聞読者アンケート、人気の寿司ネタは1位マグロトロ2位ウニ3位マグロ赤身 - ネタフル[ネタフル]マグロよりサーモンだろ。そして、えんがわは必須。2011/12/22 15:56
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netaful.jp2011/12/22
サーモンは、値段も手ごろでマグロのトロ同様に脂がのっていることから、海外では以前から人気のあるネタ。日本に逆進出し、国内の回転ずしでは主役の座に上りつめた。伝統のすし文化が揺らぐ中、江戸前の老舗に...
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マグロよりサーモンだろ。そして、えんがわは必須。
koichi99 のブックマーク 2011/12/22 15:56
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日経新聞読者アンケート、人気の寿司ネタは1位マグロトロ2位ウニ3位マグロ赤身 - ネタフル
netaful.jp2011/12/22
サーモンは、値段も手ごろでマグロのトロ同様に脂がのっていることから、海外では以前から人気のあるネタ。日本に逆進出し、国内の回転ずしでは主役の座に上りつめた。伝統のすし文化が揺らぐ中、江戸前の老舗に...
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