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「(魚の加工を)人に見られるのは抵抗があるんだ」『安堵の一方、味付けなど「企業秘密」が漏れかねないとの危惧を抱く。』 なるほどー。
ryuzi_kambe のブックマーク 2012/01/04 12:15
加工業復活、ライバルと 国の支援 実態映さず 魚の町から 石巻復興物語 立ちはだかる壁(上) - 日本経済新聞「(魚の加工を)人に見られるのは抵抗があるんだ」『安堵の一方、味付けなど「企業秘密」が漏れかねないとの危惧を抱く。』 なるほどー。2012/01/04 12:15
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www.nikkei.com2012/01/04
復興への長い道に待ち構えるのは、温かい支援ばかりではない。工場再開、再就職、暮らし再興……。その過程には様々な壁が待ち受ける。宮城県石巻市でも、捨てざるを得ないプライド、守るべき実利の間で思いは揺れ...
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「(魚の加工を)人に見られるのは抵抗があるんだ」『安堵の一方、味付けなど「企業秘密」が漏れかねないとの危惧を抱く。』 なるほどー。
ryuzi_kambe のブックマーク 2012/01/04 12:15
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加工業復活、ライバルと 国の支援 実態映さず 魚の町から 石巻復興物語 立ちはだかる壁(上) - 日本経済新聞
www.nikkei.com2012/01/04
復興への長い道に待ち構えるのは、温かい支援ばかりではない。工場再開、再就職、暮らし再興……。その過程には様々な壁が待ち受ける。宮城県石巻市でも、捨てざるを得ないプライド、守るべき実利の間で思いは揺れ...
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