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ちょっと前まで一つの国だったのに朝鮮人の文化と日本人の文化を単純に2つに分けて考えられるとか思う方がおかしいんだよ:「焼肉」は日本で独自に発展した料理だった|食の安全|JBpress
syuu1228 のブックマーク 2012/02/10 09:25
「焼肉」は日本で独自に発展した料理だった 調理法も器具も日本オリジナル | JBpress (ジェイビープレス)ちょっと前まで一つの国だったのに朝鮮人の文化と日本人の文化を単純に2つに分けて考えられるとか思う方がおかしいんだよ:「焼肉」は日本で独自に発展した料理だった|食の安全|JBpress2012/02/10 09:25
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jbpress.ismedia.jp2012/02/10
焼肉のルーツといえば、朝鮮半島に決まっているじゃないかと誰もが思うだろう。なのになぜ改めて取り上げるのか、という声が聞こえてきそうだ。 私もこの連載を始めるまでは、焼肉のルーツに関心を持ったことはな...
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「焼肉」は日本で独自に発展した料理だった 調理法も器具も日本オリジナル | JBpress (ジェイビープレス)
焼肉のルーツといえば、朝鮮半島に決まっているじゃないかと誰もが思うだろう。なのになぜ改めて取り上げるのか、という声が聞こえてきそうだ。 私もこの連載を始めるまでは、焼肉のルーツに関心を持ったことはな...
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