「おいしさの祖先は『東の亀の尾、西の朝日』と信じられて」いたが、粘りの由来は「昭和初期にまずい米の代表格とされた『愛国』由来」。「私みたいな駄目人間も、後世に良い影響を与えるかも」的勇気は湧かない。

spica のブックマーク 2008/03/30 15:49

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