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いちご煮 三陸名産 ウニとアワビのお吸い物
pianomanshow_iwate のブックマーク 2012/02/13 00:32
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ameblo.jp/cooknet2012/02/13
岩手の海から、岩手の光へ 本品は三陸海岸の伝統的な料理で、ウニとアワビを潮汁に仕立てたものです。 三陸地方では、古くから最上のお客を持て成す時に、この｢いちご煮｣を出しました。 いちご煮の由来は、アワビ...
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いちご煮 三陸名産 ウニとアワビのお吸い物
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『いちご煮 三陸名産 ウニとアワビのお吸い物』
岩手の海から、岩手の光へ 本品は三陸海岸の伝統的な料理で、ウニとアワビを潮汁に仕立てたものです。 三陸地方では、古くから最上のお客を持て成す時に、この｢いちご煮｣を出しました。 いちご煮の由来は、アワビ...
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