「甘食(あましょく)は、日本の焼き菓子の一種。直径5-6cmの平たい円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような独特の食感である」甘食 - Wikipedia

nilabnilab のブックマーク 2015/04/17 14:15

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甘食 - Wikipedia

    (あましょく)は、日の焼き菓子の一種。 直径5cmから6cmの平たい円錐形で、スポンジケーキとビスケットの中間のような独特の感である。明治時代に南蛮菓子の影響を受けて誕生したとされる。 個人経営の...

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