10年ぐらい前にワタミと他のワンマンな経営者の居酒屋チェーンを比較したドキュメンタリーをテレビで見た。渡邉さんは現場に全権移譲した上で店舗同士熾烈に競わせるやり方がクローズアップされてた。

経営

mukunokiy0725 のブックマーク 2012/02/24 21:36

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/82250577/comment/mukunokiy0725" data-user-id="mukunokiy0725" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.ttcbn.net/days/opinion/20703" data-original-href="https://www.ttcbn.net/days/opinion/20703" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.ttcbn.net%2Fdays%2Fopinion%2F20703" data-user-icon="/users/mukunokiy0725/profile.png">渡邉美樹氏ツイートについて思うこと</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%B5%8C%E5%96%B6">経営</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">10年ぐらい前にワタミと他のワンマンな経営者の居酒屋チェーンを比較したドキュメンタリーをテレビで見た。渡邉さんは現場に全権移譲した上で店舗同士熾烈に競わせるやり方がクローズアップされてた。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mukunokiy0725/20120224#bookmark-82250577"><span class="datetime-body">2012/02/24 21:36</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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