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まあ、市場を守るのが役人の仕事だって言われるからなあ。”海外の人にとって”日本食は辛いマズイ危険とかってイメージになったら、観光立国とかできなくなるしな。広報は必要だろうから、あとは手段かもね。
caq のブックマーク 2012/02/28 13:38
モノを創れないやつらは規則をつくる/たとえば荒れ地に木を植えるように - デマこい!まあ、市場を守るのが役人の仕事だって言われるからなあ。”海外の人にとって”日本食は辛いマズイ危険とかってイメージになったら、観光立国とかできなくなるしな。広報は必要だろうから、あとは手段かもね。2012/02/28 13:38
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rootport.hateblo.jp2012/02/27
少し古い話になるが、海外の「日本食」をライセンス制にしようという動きがあった。 海外旅行をすると、奇妙な日本料理店をしばしば目にする。看板には「日本」と書かれているけれど、出されるメニューは現地風に...
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まあ、市場を守るのが役人の仕事だって言われるからなあ。”海外の人にとって”日本食は辛いマズイ危険とかってイメージになったら、観光立国とかできなくなるしな。広報は必要だろうから、あとは手段かもね。
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少し古い話になるが、海外の「日本食」をライセンス制にしようという動きがあった。 海外旅行をすると、奇妙な日本料理店をしばしば目にする。看板には「日本」と書かれているけれど、出されるメニューは現地風に...
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