EMを使う例もあるが、とにかく培養の元になるものと温度があればいいという雑な認識(自家製豆乳ヨーグルトとセットで広まっている例あり)があって、広まってしまっている。

machida77machida77 のブックマーク 2012/03/14 10:36

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