「味の型紙」か…いい表現ですなぁ(´∀`) 自分の味・・・"おふくろの味"と呼ばれるようなものを確立させて行きたいですね

kumityo1007kumityo1007 のブックマーク 2012/04/13 00:01

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味の型紙

    たとえば醤油を買いに行ったとき、お店の陳列棚は蕎麦つゆ、うどんつゆ、天つゆ、すき焼きのわりした、寄せ鍋のつゆ・・・とさまざまな味付け醤油で埋め尽くされていて、普通の醤油を探すのに苦労することがあり...

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