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土用干しの方法、ゆかりの作り方など詳しい
chinjuh のブックマーク 2008/06/25 09:58
四畳半で作る梅干し〜作り方[やり方][食]土用干しの方法、ゆかりの作り方など詳しい2008/06/25 09:58
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homepage2.nifty.com2008/06/25
梅雨明けして、土用(7月20日)になり天候が安定してきたら、晴天が続く日を選んで漬けてある梅を干します。私は夏に遊び過ぎて秋に干したことがありますが、やはり熱い日に干さないと梅の発色は今一つです。夏に...
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土用干しの方法、ゆかりの作り方など詳しい
chinjuh のブックマーク 2008/06/25 09:58
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四畳半で作る梅干し〜作り方
homepage2.nifty.com2008/06/25
梅雨明けして、土用(7月20日)になり天候が安定してきたら、晴天が続く日を選んで漬けてある梅を干します。私は夏に遊び過ぎて秋に干したことがありますが、やはり熱い日に干さないと梅の発色は今一つです。夏に...
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