ジャガイモ、2-3cm以下のにも全体にソラニンやチャコニンを多く含んでいることもあり危険。玉葱の芽は無害で芽の下1-2cmの所を切って、水を張ったお皿等に載せておくと緑の芽がすくすく伸び薬味に使えて便利

anheloanhelo のブックマーク 2008/06/26 13:48

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じゃがいもの赤ちゃんに要注意!? (2008年6月26日) - エキサイトニュース

    1番上:収穫したじゃがいも。上の6個が直径3cm以上。<br>2番目:いちばん小さかったじゃがいも。直径7〜8mm。<br>3番目:茎が枯れたじゃがいも。<br>下:じゃがいも発見! 台所の片隅で、芽が出てしまったじゃが...

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