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なんと2438ページ!! レシピ数1522!! そして3216枚の美しい写真の数々!!
LOFT のブックマーク 2012/04/23 12:20
科学とアートと料理の融合! 美しすぎる料理本! | ROOMIE(ルーミー)[Science][ART][cooking][Book][科学][アート][料理][本] なんと2438ページ!! レシピ数1522!! そして3216枚の美しい写真の数々!!2012/04/23 12:20
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www.roomie.jp2012/04/23
キッチンにあるだけで絵になる写真集のような料理本です。 この本を執筆したのはマイクロソフトの元CTO、ネイサン・ミアボルド氏。彼は調理中におこるあらゆる事象を科学的、数学的にとらえ写真集のような美しい...
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なんと2438ページ!! レシピ数1522!! そして3216枚の美しい写真の数々!!
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科学とアートと料理の融合! 美しすぎる料理本! | ROOMIE(ルーミー)
キッチンにあるだけで絵になる写真集のような料理本です。 この本を執筆したのはマイクロソフトの元CTO、ネイサン・ミアボルド氏。彼は調理中におこるあらゆる事象を科学的、数学的にとらえ写真集のような美しい...
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