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こういうお触れが出ているということは上野・浅草界隈は手入れ食らってるのかな
uduki_45 のブックマーク 2012/04/25 17:27
平成24年7月から、生食用牛レバーの販売・提供が禁止されました![東京][行政][食][安全]こういうお触れが出ているということは上野・浅草界隈は手入れ食らってるのかな2012/04/25 17:27
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www.city.taito.lg.jp2012/04/25
牛の肝臓(レバー)の内部には、O157などの腸管出血性大腸菌がいることがあります。 新鮮なものであってもどんなに衛生管理を十分に行っても、牛レバーの内部に大腸菌がいる可能性があり、現段階でその除去法や効...
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平成24年7月から、生食用牛レバーの販売・提供が禁止されました!
牛の肝臓(レバー)の内部には、O157などの腸管出血性大腸菌がいることがあります。 新鮮なものであってもどんなに衛生管理を十分に行っても、牛レバーの内部に大腸菌がいる可能性があり、現段階でその除去法や効...
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