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アジサイの葉や根に青酸配糖体が含まれ、食べると胃酸によって加水分解されて青酸を発生、嘔吐やめまい等の中毒症状を起こし、重篤の場合は死に至る可能性も。青酸配糖体はアンズ、梅の未熟な実にも含まれるもの
anhelo のブックマーク 2008/07/01 10:19
http://www.asahi.com/national/update/0630/OSK200806300067.html[plant][health][food][security][commerce][bad][article]アジサイの葉や根に青酸配糖体が含まれ、食べると胃酸によって加水分解されて青酸を発生、嘔吐やめまい等の中毒症状を起こし、重篤の場合は死に至る可能性も。青酸配糖体はアンズ、梅の未熟な実にも含まれるもの2008/07/01 10:19
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www.asahi.com2008/06/30
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アジサイの葉や根に青酸配糖体が含まれ、食べると胃酸によって加水分解されて青酸を発生、嘔吐やめまい等の中毒症状を起こし、重篤の場合は死に至る可能性も。青酸配糖体はアンズ、梅の未熟な実にも含まれるもの
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