『食塩よりも体に悪くない保存料が、食品衛生法に従った安全な量で使われているのに、人々が正しく理解していないため、食中毒の危険を回避して安全に食べるということができない不利益を被っている』

k-takahashi のブックマーク 2008/08/12 07:00

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/9618010/comment/k-takahashi" data-user-id="k-takahashi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/nr.nikkeibp.co.jp/topics/20080811_2/" data-original-href="http://nr.nikkeibp.co.jp/topics/20080811_2/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fnr.nikkeibp.co.jp%2Ftopics%2F20080811_2%2F" data-user-icon="/users/k-takahashi/profile.png">人々が実態以上に食の恐怖におびえている不幸 - TOPICS - 日経レストラン　ONLINE</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A4%BE%E4%BC%9A">社会</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%A1%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%83%86%E3%83%A9%E3%82%B7%E3%83%BC">メディアリテラシー</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">『食塩よりも体に悪くない保存料が、食品衛生法に従った安全な量で使われているのに、人々が正しく理解していないため、食中毒の危険を回避して安全に食べるということができない不利益を被っている』</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/k-takahashi/20080812#bookmark-9618010"><span class="datetime-body">2008/08/12 07:00</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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