北海道の超強力小麦。パン麺用の中力小麦粉の改善材としても用いることが出来る。敷島パンから限定で食パンが発売になる。おそらく生産コストが問題。

settu-jpsettu-jp のブックマーク 2012/06/02 10:53

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北海道地域向けの超強力秋まき小麦「ゆめちから」 | プレスリリース・広報

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