デンマークではトランス脂肪酸規制が飽和脂肪酸を増やしてしまっていた。まさに同じ轍を踏みつつある。

ohira-y のブックマーク 2012/06/05 19:47

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/96730430/comment/ohira-y" data-user-id="ohira-y" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120605-00000302-wedge-soci" data-original-href="http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120605-00000302-wedge-soci" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fzasshi.news.yahoo.co.jp%2Farticle%3Fa%3D20120605-00000302-wedge-soci" data-user-icon="/users/ohira-y/profile.png">科学無視の「トランス脂肪酸批判」に思わぬ弊害 （WEDGE） - Yahoo!ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8">トランス脂肪酸</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%22780%20%E6%9D%BE%E6%B0%B8%E5%92%8C%E7%B4%80%22">780 松永和紀</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">デンマークではトランス脂肪酸規制が飽和脂肪酸を増やしてしまっていた。まさに同じ轍を踏みつつある。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ohira-y/20120605#bookmark-96730430"><span class="datetime-body">2012/06/05 19:47</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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