●ダンダダン● ●行こう！● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は残念な報告ですけど…高校の時の友人がバス会社を退職しました。老健の所長からバスの運転手に転職して喜んでたんですけどねぇ。現実はそんな甘く無いみたいです。とにかくバス会社は拘束時間が長いみたいですね。 ●ダンダダン お店に到着しました。 お店は「肉汁餃子のダンダダン」です。 店内はこんな感じです。 友人が退職して暇って言うから、17時にお店を予約しました。 ●枝豆and残骸 友人は枝豆が大好きらしく、2皿頼んでました。 枝豆の皮の積み上げ方も上手い！ 食べ慣れてる感じしますね［笑］ 僕:「そんな仕事大変やったんか？」 友人:「いやぁ〜バスを運転するのは全然苦にならへんけど、途中の休み時間が長いねん」 僕:「そっかぁ〜休みの時間は仮眠とか出来るん？」 友人:「そやねんけど、新人が寝る場所なんてなかなか無いねん。人手

◆幸あれ朝ごはん弁当40◆ ◆朝ごはん◆ ◆弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は幸あれ紹介です。いつもの紹介なので、観たいところがあったら観て下さい！気が付けば39回になってましたぁー。 ●ゴーヤーチャンプル ゴーヤーを患者さんに頂いたので、ゴーヤーチャンプルです。 患者さんはゴーヤーを薄くスライスして、ツナ缶と合わせるそうです。 マヨネーズとツナで合わせたら美味しいかもですね。 ゴーヤー良い子だねんねしなぁ〜♩ 歌いたくなりますよねぇ〜。 ●幸あれ弁当 もちろんゴーヤーチャンプルを作ったら、お弁当もこうなっちゃいますね。 ゴーヤー弁当は僕のお気に入りです。 苦い野菜っていいですね。 気持ちまでシャキッとします。 ●幸あれおにぎり これでいいのだろうか？ 「おにぎりだけでいい」そんな感じだったから…。のその通りにご用意させてもらいました。 でも、何だかやっぱり寂しいで

◆経営して五年になります◆ ◆なんとか生き残ってます◆ ◆皆さんのおかげです◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は治療院をスタートして５年目になっていますので、少し現状を把握しようと思って五年目の治療院で検索してみました。 ●厳しい世界 ＜2024年６月の記事をネットより引用しています＞ 整体院を含むマッサージ事業者の廃業率は、開業から5年で95%と言われています。 これは中規模以上のチェーン店を含めた数字であり、個人で開業した場合の生存率は5年で2〜3%とも言われています。 それにも関わらず、事業者は未だ増加傾向にあり、過当競争となっています。 ※あらぁ〜個人で経営しちゃいましたぁー。そんな廃業率知らなかったです。 ●廃業理由 ＜2024年4月の記事をネットより引用しています＞ 廃業率が高い理由の一つは、過剰な供給です。 多くの新規開業者が参入する一方で、需要が追いつかな

●放出って読めますか？● ●はなてん● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は放出（はなてん）で友達と待ち合わせしたので、紹介してみようと思います。 ●JR淡路駅からJR放出駅へ 高槻駅から阪急電車に乗って…特急なら茨木駅の次が淡路駅です。 阪急淡路から歩いてJR淡路駅へ行きます。 おおさか東線で放出へ向かいます。 東線が開通して放出は近くなりました。 「はなてん中古車センタぁ〜🎵」の放出です。 ●待ち合わせの焼き鳥屋 「ニューとり屋」 新鮮なやきとりと大きな玉子焼きが自慢のお店 付き出しのおせんべいはカラフルですね。 スパイス塩をふりふりして食べました。 ●鳥肝と玉子焼き 新鮮な鳥 美味しい鳥ですねぇ〜。 大きな玉子焼き わぁ〜本当に大きな卵焼き！ 食べ応えありました。 ●大きすぎるやろ！ 普通のコップと比べたらメガジョッキ大きいですよね。普通のレモンサワーは190円で、メ

◆母の料理78◆ ◆リクエスト料理◆ ◆いつもの料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は母の料理を紹介します。カテゴリーにも「個人の楽しみ-母の料理」を作ってみました。気が付いたらけっこう母の料理を記事にしてました。 ●冬瓜の煮物 僕が食べたいと言って作ってもらいました。 なかなか自分で冬瓜とか料理しません。 エビと一緒に煮たら美味しいですよね。 ●焼きナス 父が昔から好きな焼きナスです。 僕が子供の頃、父が焼きナスとビール楽しんでた記憶があります。 大人になって、僕も焼きナス好きになりました。 ●おきゅうと 何故かいつ頃から？20年くらい前？ よく食卓に上がる「おきゅうと」です。 いつも酢味噌で食べてます。 海藻だから体にいいとかなんとか…。 九州の方はよく食べるのかな？ ●アナゴ これは…最近よく買ってますね。 母が気に入ってるみたいです。 美味しいけど、今日はアナゴ

●ソファーの脚カバー● ●作ってみよう● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は百均で良いものが見つからなかったので、も〜自分で作る事にしました。 ●治療院のソファー 治療院のソファ〜がスルスル動くのです。 だから何とかしなくちゃです。 人が座ると安定するのですけどね。 どうしようかなぁ〜って思って100均へ…。 ちょうどいいカバーってやっぱり無いですね。 こんな幅広い脚カバーないですよね。 自分で作るしかないですねぇ～。 作ってみますかぁ～（(笑)） ●革の準備 余った革を準備しましてぇ〜ちょっと型紙 適当な型紙で革をカットして作って行きます！ こんな感じでいいのかな？ 余った革なのでつぎはぎにつぐおぎやはぎ？ フランケンみたいになってます［笑］ ●余った革 こんな脚カバーを作りましたぁー。 急ぎでつくったのでこんな感じです。 使えたら良いですよね？ デザインとかあんまり気にせ

●週末の寛ぎごはん● ●寛ぎごはん● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は寛ぎごはんの紹介です。 ●奥さんの朝ごはん 今回のフルーツは白桃です。 姉が送ってくれたので、朝ごはんの時に出しました。 やっぱり朝はフルーツあると嬉しいみたいです。 ●素麺の朝ごはん 僕は無性に素麺食べたくて…朝から素麺にしちゃいました。そろそろ涼しくなったら冷たい素麺もしばらく食べませんからねぇ〜。 ●グリルパン グリルパンで鶏を焼くのが日課になってます。 素麺と一緒に鶏も食べたくなったのです。 頻繁に食べてるのに、食べたくなるんですよね。 ●息子のホットドッグ いつもお決まりのホットドッグですね。 毎朝食べても飽きないみたいです。 ●白桃● 和歌山の姉が届けてくれた桃です。 立派な桃でした。 桃とかメロンってなかなか自分では買わないですよねぇ〜。すごい好きなら買うかもですけど…。 ●喫茶店● ⚫︎

●幸あれ● ●朝ごはん弁当● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は夜ご飯は冷凍でご用意しましたぁ〜。だって、全く作れる気がしなかったんです。もちろん朝ごはんは作りましたよぉー。 ●チキンナゲット 息子はチキンナゲット大好きでして…なんか上手くトースターで焼くので「一つ食べていい？」とか言っちゃいます［笑］ 今回は僕の弁当分も焼いてもらいました！ ●流水麺 これは便利ですね。 うどんを水でサッと流せば直ぐに食べれる。 急いでる時はほんとに助かります。 ●幸あれ弁当 ナゲット2つ入れました。 シンプルすぎる弁当になりました。 ●幸あれ朝ごはん もちろんお弁当と同じです。 朝ごはんもシンプルすぎますね。 チキンナゲットは1つです。 卵焼きのなかにはカニカマ入れてます。 ちょっとカニカマ入れるだけで美味しくなりますね。 ●チョコケーキ● たまに、仕事の帰りにケーキを買って帰ります。

◆幸あれ朝ごはん弁当35◆ ◆朝ごはん◆ ◆弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は相変わらずの朝ごはん弁当ですけど…ちょっとだけウチの母親が絡んでますので、よろしくお願いします。 ●厚焼き玉子 ブロッコリーを細かく刻んで卵焼きにINすると美味しくなりますね。 しかし、たくさん入れ過ぎちゃいました。 でも、美味しいからいいですよね！ どんぐりを辿ってもつ〜きません〜♩森の小さなレストラン〜♪ 歌いながら作ってる時あるみたいです。 ●幸あれ弁当 おぉ〜彩りも良く完成しました。 卵焼きにブロッコリー入れてますが、さらに彩りを考えブロッコリー追加で…。 ブロッコリー弁当になってしまいました。 鳥とソーセージはいつもおんなじですね。 ●わらび 母が届けてくれた料理です。 カツオ節で和えると美味しいですね。 僕:「わらびを食べたら、わらびが止まらない」 母:「それ、笑ひ？とか言うん

●作りたかったおにぎり● ★おにぎりはこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は作りたかったものを作ろうと思います。いつも作ると喜ばれるので、少し大目に作ってみたいと思います。 ●ご飯を炊く！ 先ずはご飯を炊かなくちゃですね。 これが無いと始まらない。 何回も炊いてるとご飯の炊き方も上手くなるきがひますね。まぁーほぼ炊飯器任せですけどね。 ●揚げ玉入れます！ 炊けたご飯をボールにうつして、揚げ玉を投入 あ、揚げ玉の次に入れるものが写ってますね［笑］ だって、これを作りたくて買ったんですからね。 ●韓国海苔入れます！ 揚げ玉、韓国海苔、青紫蘇、麺つゆを入れたら混ぜまーす。しっかり、満遍なく混ぜます。 ちょっとこの作業は疲れますね。 でも、韓国海苔を2パックたっぷり入れましたぁー。 ●揚げ玉と韓国海苔のおにぎり たっぷり韓国海苔を混ぜ込みまし

◆ハッピーハッピー◆ ◆食べたいもの◆ ◆食べられる日◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は9月に息子の誕生日があったので、誕生日の食事の紹介になりそうです。 息子に食べたいものを確認したところ「ママの作ったピザとケンタッキー」が食べたいそうです。 YouTubeの影響だと思われますが、ケンタッキーチキンの炊き込みご飯が食べたいそうです。 ●自家製ピザ 本当は載せたらダメなんですが…。 ママが作った自家製ピザです。 ピザ生地はホームベーカリーで作ってます。 無塩せきソーセージ、ツナのトマト煮込み、ピザ用チーズを乗せてます。 毎回息子の誕生日はピザが定番になってます。 ●えびバジル エビバジルが大好きな息子にエビバジルピザですね。 回転寿司に行ったらエビバジルチーズばっかり食べます。 野菜食べないくせにバジルは大好きなんです（笑） バジル食べれるなら、他の野菜食べれるやろぉ〜

◆幸あれ朝ごはん弁当32◆ ◆作るぜぇ〜◆ ◆食べるぜぇ〜◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はいつもお馴染み「幸あれ朝ごはん弁当」です。 ●幸あれ朝ごはん 卵焼きをグリルパンでは無く、フライパンで作ったら…。ふわっとならなかったです。 あんまり普段しない事したら、思った様に出来ませんねぇ〜。 最近はおかずだけで良いと言われています。 だから、お皿に卵焼き、ソーセージ、ブロッコリーだけ乗せてます。コーヒーは毎回注いでますけど、奥さんはあんまり飲まない感じですね。 ●幸あれ弁当 お弁当はそこそこ彩りも良く、いい感じでした。 こうやって、お弁当にしたら形になりますね。 ご飯の量を少し減らそうとか思いながら、だいたいいつも一緒の量を食べてます。 ●幸あれ朝ごはん2 ソーセージが豚ちゃんに変わっただけです。 僕が作った訳じゃないですが、冷蔵庫にカボチャの煮物が残ってたので添えました

◆一日研修会◆ ◆八ツ橋が有名な場所◆ ◆聖護院　御殿荘◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は大阪府鍼灸師会の一泊研修８月31日から９月１日です。今年から…高槻.島本の地域代表になっちゃったので行くことになりました。大阪府全域の地域代表の集まりです。 ●聖護院へおこしバス 毎年お寺で研修ですねぇ〜。 鍼灸の世界はまだまだ昭和の感じが色濃く残ってましてぇ…研修の場所も近代的なホテルで開催されること は有りません。 あ、聖護院はとてもいいとこですよ！ 良かったら一度「おこしバス」だそうです。 ●飾ってある写真 「覗き」って言われる修行だそうですが、僕には絶対に出来ません（怖） 御殿荘（ごてんそう）到着です。 今回の研修は「養生学」についてです。 二十四節に合わせて起こりやすい疾患などのお勉強ですねぇ〜。大豆類（納豆や豆腐）やバナナを食べたら「トリプトファン」が摂取できるので、日

◆個室でゆっくり◆ ◆おいしいもの◆ ◆ゆっくりたのしむ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はあるブログを覗いて「個室でゆっくりおいしい食事がしたい」って思ったので、お店を予約しました！一人だと寂しいので吹奏楽団の団長さんをお誘いしました。 blog.tugarujikukan.info つるが時空間さんの青森にある焼き肉屋さんの紹介をみたら、僕も個室でゆっくりおいしいもの食べたくなりましたぁ～。 つがる時空間さんの食べた「牛肉」がおいしいそうでしたけど、僕はお肉じゃないものを予約しました。 ●２FへGO！ おいしい食事を食べたい時にたまに来るお店「きくの」です。 やっぱりこの季節しか食べれないものを予約しましたぁ〜。 ●茶碗蒸し また、茶碗蒸しもオシャレですねぇ～。 これはやっぱりビール頼みたくなりますね！ 僕:「個室でゆっくり飲むのもいいですね」 団長:「うん、このお店

●幸あれ朝ごはん弁当● ★31回目はこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はデイリーヤマザキで買ったパンといつもの幸あれ朝ごはん弁当の紹介です。 ●フィッシュバーガー デイリーヤマザキへ行ったら、フィッシュバーガーを買って来てぇーって息子に言われます。 とにかく息子は、マクドへ行ってもフィッシュバーガーばっかり食べてます［笑］ でも、デイリーヤマザキのフィッシュバーガーはスーパーではなかなか探せない時ありますね。 ●生メロンパン 自転車で持って帰ると、クリームがこんな感じになっちゃってました。 奥さんに買ったんですけど…見栄えが悪くなっちゃったけど「味は変わらへんし、また買って来て」って言ってくれました［良かったぁ〜］ 自転車移動するときは気を付けなくちゃですねぇ～。 ●ハムソーセージ卵焼き ハムを綺麗に並べました。 ハムを並べたのに、ソーセージ乗せちゃ

●ビアガーデン行かない？● ●BBQ● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は「ビアガーデン行こう！」×10くらい7月から言い続けて、やっと「そこまで言うなら行こうか？」って事になってくれました。本当にありがとう！ ●ビールサーバー 屋上BBQビアガーデン［松坂屋］ マルエフ飲みま〜す。 「お疲れ生で〜す」 松坂屋の屋上ビアガーデンは久しぶりです。 数年前に来たことが有ります。 その時はまだ舞台とかで踊りも観れたのになぁ~。 今は殺風景な感じですねぇ~。 周りに高層ビルが沢山ありますから、ビアガーデンの雰囲気もあんまり無い感じです。 でも、このこじんまりした感じ嫌いじゃないです！ ●韓国コース 今回は韓国コースを予約してしました。 韓国コース、アメリカコース、日本コースがありましたけど…韓国気分でした。 美味しく食べれそう！ そして、たくさん生そうな予感しました。 食べ放題じゃ

◆ちっちゃなちっちゃな◆ ◆余った革で◆ ◆コツコツ作ります◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は余ったオレンジの革で何か自分の練習になるものを作ってみようと思います。 ●型紙を作る コツコツ練習してます。 何かに集中すると、時間って過ぎるの早いですね。 先ずは厚紙に作りたいものを描きます。 ●革をカットする 型紙通りに革をカットします。 余ってる革だから、あまり大きなものは作れません。 でも、このサイズなら大丈夫そうです。 50ミリくらいのカバンですからね［笑］ ●カシメで止める ちょっとカシメを止めるだけで、カバンらしくなりますねぇ〜。カシメを打つ時は力を入れ過ぎ無いように注意してます。あんまり強くハンマーで叩くと、金具が凹みます。 ●並べてみる ライターと並べてみました。 ちっちゃなちっちゃなカバンでしょ？ 何も詰め込めないカバンですけど、色々作りたい気持ちはたくさん

●朝バーガーしたいねん● ●朝のハンバーガー● 今回もお越しいただきましてありがとうございます。 今回は息子が「朝バーガー食べたいわぁ〜」って突然言うので、朝バーガーを作ったよぉ〜って記事になります。 ●バンズ 「BUNS」は業スーで購入しました。 朝バーガーってなんや？ 朝からハンバーグとか作れへんなぁ〜。 そんな事を思いながら「バンズ」買いました。 ●ハムを乗せました ハムの上にソーセージを半分乗せて、ボリューム感出しました。 ［ハンバーグ作るのが面倒だったんです］ 息子に文句言われるかな？な〜んて思ったりしましたけど、出来ないものは出来ませ〜ん［ワハハ］ ●朝バーガー 僕:「こんな中身やけどええ？」 息子:「ちちぃ〜ええ感じやんかぁ〜」 僕:「そうかぁ〜ハンバーガーじゃ無くて、チチがそんなにええ感じなんかぁ〜（笑）」 息子:「そう言うのキモいねん」 僕:「キモ入り息子よ、キモいってな

◆ご飯作れませ〜ん2◆ ◆ヘルプ◆ ◆何か買って帰らなくちゃ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は久しぶりに奥さんからのヘルプです。どうも体調を崩したらしく、LINEで「今日はご飯を買って来て下さい」ってメッセージが入りました。 そんな時は仕事終わったら、コープに直行です！ コープの営業時間は20時50分までなんです。 仕事終わりがだいだい20時半なので、急がなくちゃってなります。 ●とんかつ とにかく余ってるものを買います｛流石に閉店ギリギリなので半額になってます］ とんかつ買って帰ったら、息子がオーブンで温めてケチャップかけてました。 僕:「とんかつにはソースちゃう？」 息子:「かけたかったらソースかけたら？」 僕:「いや、ケチャップかかってたらソースいらんわ」 息子:「ワシはソースも付けて食べるけどぉ〜」 僕:「いちいち、ワシワシ言うなって！」 ●アジの南蛮漬け 1つ

◆29◆ ◆幸あれ◆ ◆朝ごはん◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は29目だから、直ぐにおかずは決まっちゃいますね。やっぱり暑い時はパワー不足にならないようにしなくちゃです。 ●息子の朝ごはん 29回目なので、しっかりソーセージを入れました！ いつもはカットして入れるのに、そのまま2本入れましたからぁー。 食べ応えあるでしょう。 ロースハムもクルッと巻き巻きして2枚入れました！ ハムの入れ方で食感って変わりますもんね。 ●幸あれ朝ごはん パプリカのマリネを作り過ぎてしまいましたので、ちょっと登場させてまーす。 作りすぎても大丈夫ですけどね。 ●29回目の肉肉弁当 パプリカのマリネを添えた「肉肉弁当」です。 29回に相応しいお弁当ですよね？ 勝手にそうやって盛り上げ無いと毎日弁当作ってらんないですからね［笑］ でも、こうやって紹介するおかげでなんやかんや続けれてると思います