ethica_emotoのブックマーク / 2018年9月4日

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2018年9月4日のブックマーク (3件)

小屋暮らしで“体が悲鳴”　完全な孤独に潜む危険〈AERA〉
自作の小屋で、低コストな生活を実践する高村友也さん。これまで小屋暮らしをしながら様々な著書も出版してきたが、そんな暮らしの中で体が悲鳴をあげたことがあったという。何が起こったのか、次のように明かす。
ethica_emoto 2018/09/04
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中国の奥地に住む「ラブドール仙人」に弟子入りした話 | 文春オンライン
ルポライターの安田峰俊氏は先日、『週刊文春』8月16/23日号に、中国の成人向けグッズ市場の現況を伝える「日中エロ戦線、異状あり」と題した異色の記事を寄稿した。自宅のリビングでラブドールたちをお披露目する仙人（右）。左手前が最愛の小雪ちゃんである。なお、中央のジャージのドールのヘッドは日本メーカーのLEVEL-D製、他のドールはすべて中国メーカー製だ　©安田峰俊その取材の陰には、3日間をかけて取材相手に密着して驚くべき体験を積み重ねたものの、誌上の原稿には充分に反映しきれなかったという、いわくつきの物語があったという。対象となったのは60歳の男性だった。中国深南部の内陸地帯、貴州省黔南プイ族ミャオ族自治州恵水県の人里離れた山中で8体のラブドール（ダッチワイフ）と共同生活を送るという、中国のネット上でも名を知られた奇人である。安田氏はこの「ラブドール仙人」の自宅にホームステイし、魂の交
ethica_emoto 2018/09/04
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“自宅で日本酒を醸造できるキット”が新発売！東大出身の若き利き酒師が開発 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
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株式会社SACKETIOは8月29日、海外向けにクラフト清酒醸造キット・MiCURA「Kotohajime」（マイクラ「コトハジメ」）Ver1.1の発売を開始しました。アメリカ、カナダ、香港、シンガポールなど、海外からの初回注文を9月5日まで受け付けています。※日本国内での自家醸造は法律で禁じられています。同キットは海外向け製品であり、国内では使用できません。約4リットルの吟醸酒が醸造できるキット同キットは手軽に自家醸造ができる、酒母を用いない「酵母仕込み」という技術を採用しています。また乾燥麹と掛米にα米（アルファ米）を使うことで、蒸しと麹作りの工程も省略しました。いずれも現場で実際に使われる手法です。約4リットルの吟醸酒（60%精米）をつくることができ、自家醸造ならではの醪（もろみ）の味見や搾りたて生酒が味わえるのが特徴。仕込み初日からぷくぷく、しゅわしゅわと毎日変化する様子が楽しめま
ethica_emoto 2018/09/04
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