坂本紫穗の和菓子が売ってるお店はどこ？通販で買える？大学も気になる【情熱大陸】名前 坂本 紫穗 読み さかもと しほ 生年月日 1982年生まれ 出身地 栃木県宇都宮市 幼少期から和菓子が好きだったそうです。 ですが、大学卒業後は、IT企業に就職。 休日に興味のある事を学ぶ生活でした。 写真 和食やフレンチ フードコーディネート カラーコーディネート ただどれもしっくりこなかったそうです。 そんな中、28歳の時に和菓子の夢を見ました。 これで和菓子作りに興味持ったそうです。 そして、28歳で退職して和菓子作家に転身。 ほぼ独学で知識や技術を磨きました。 オーダーメイドの和菓子を作品として制作。 さらに、監修も行うなど活躍しています。 坂本紫穗さんの大学 坂本紫穗さんは東京の大学で社会学を専攻。 また、陶芸部に所属していたそうです。 この大学が気になったので調べました。 Facebookに情報がありましたよ。 大学は立教大学社会学部でした。 因みに高校の情報
