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2018年11月1日のブックマーク (2件)

  • 辛さが生み出す旨味の共演。千里眼監修 辛辛辛まぜそば食べてみた

    明星から発売の千里眼監修の辛辛辛まぜそばゲキカラザンマイコレデモカ!べてみた。 千里眼は東京都駒場にある二郎系インスパイアの人気店。 期間限定で発売された「ニンニクザンマイコレデモカ!」を再現した前回に引き続き、今回で2回目となる千里眼コラボ。 店舗での期間限定メニュー登場と同時にカップ麺で再現された商品だ。 今回は千里眼の名物である「辛揚」にハバネロを加えパワーアップされた「激辛揚玉」、唐辛子ガーリックソース、唐辛子マヨといった3つの辛さにこだわった、まさに辛辛辛まぜそば。 そこにガーリックも加わるというのだからヤバすぎる。 スポンサーリンク 千里眼監修辛辛辛まぜそば これが明星から発売中の千里眼監修の辛辛辛まぜそばだ。 見るからに辛そうなパッケージだ。 これはワクワクが止まらない。笑 さっそく開封すると出てきたのは、液体ソース、あとのせかやく、特製マヨ。 麺は油揚げ麺で、キャベツはす

    辛さが生み出す旨味の共演。千里眼監修 辛辛辛まぜそば食べてみた
  • 丸かじりサイズの焼いたチーズで焼きチーズ焼きそば作ってみた?

    焼きチーズ焼きそば作ってみた。 焼きそばの上にチーズを乗せて軽く炙って焦げ目をつけるとコクと芳ばしさ、トロっとしたチーズが麺に絡まって最高だ。 でもチーズを炙るといってもバーナーなんて一般家庭にあるもんでもないし、さすがにチャッカマンでというわけにもいかない。 そんな時に発見したのが丸かじりサイズの焼いたチーズ。 なんだアツアツの焼きそばにこれ乗せれば完成じゃん。 我々の勝利じゃん。 ということでやってみた。 スポンサーリンク これが今回手に入れた丸かじりサイズの焼いたチーズだ。 ジョッキから10年以上前から発売している人気おつまみ「ひとくちサイズの焼いたチーズ」、あれの丸かじりサイズというやつだ。 長さ20cmはあろうかというチーズに焼き目をつけてあるなんて最強すぎるだろう。 なめらかな感のチーズをフィッシュシートに・・・・フィッシュシート!? なんか想像してたのと違う。 フィッシュシ

    丸かじりサイズの焼いたチーズで焼きチーズ焼きそば作ってみた?