肥料の役割と働き 肥料の3大要素 画像出典=家庭菜園で有機無農薬栽培 窒 素(N) 窒素は葉や茎の生長に欠かせない養分で、不足すると葉色は薄くなり、生育も悪くなります。ただし、多すぎると茎や葉ばかりが徒長して、軟弱な株となり、花つきが悪くなります。窒素は主として生育の初期段階に必要とされる肥料成分です。 リン酸(P) リン酸は花や実をつけるために必要な成分で、細胞づくりには欠かせません。不足すると花つきが悪くなり、葉色も悪くなります。 カ リ(K) カリは植物全体の組織を丈夫にする働きがあります。不足すると寒さに対する抵抗力が落ちたり、病気にも弱くなります。 ※三大要素のほか、『カルシウム』『マグネシウム』なども必要とされる肥料成分になっています。 肥料に欠かせない微量要素 ごく少量でよいのですが、植物の生理を活性化させるうえで欠かせない要素として、鉄やマンガン、亜鉛、ホウ素などいくつかの
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