桜井甘精堂の純栗羊羮 Posted by yoosee on Eat at 2006-05-29 23:42 JST1 「桜井 甘精堂」の純栗ようかんちずさんの職場の人がお土産に貰ってきたらしく、一つお裾分けして貰った。信州の老舗の和菓子屋さんらしい。「純栗」と銘打つだけのことはあり、原材料は「栗・砂糖・寒天」以上、という潔いもの。食べるとまさに栗の味が口に広がって、これはなかなかの美味。東京でも西武のデパ地下辺りには売っているらしいので、純栗かのこと併せて今度また買ってみようかと思っているところ。お茶受けにお土産にしても良さそう。