松山を観光しながら食べ歩きグルメ！道後温泉から松山城まで地元民オススメのお店14選（マップつき） - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。美味しいものを求めて嗅覚をコンパス代わりに畦道、山道を徘徊するさすらいのライダー、四国案内人の林ぶんこです。 愛媛の松山といえば、すぐに思い浮かぶのが松山城と道後温泉！ その2大名所をめぐりながら食べ歩きしてみましょう。観光にうれしい街歩き情報、初めてでも迷わないように交通案内も載せています。記事の最後にはマップもご用意しました。 さあ、みなさん準備はいいですか？松山食べ歩きの旅に出発しますよっ！ 【もくじ】 ＜街歩き・1＞松山一の繁華街、大街道からスタート！ 1.【鍋焼きうどん】レトロな雰囲気に浸る。昭和22年から続く老舗「アサヒ」 2.【クレープ】サックサクでもっちもち！人気の「クレープカフェ ココ」 ＜街歩き・2＞松山城への入り口、ロープウェイ街 3.【大福】松山に来たら幻の「霧の森大福」を絶対食べるべき！ 4.【柑橘】みかん！みかん！みかん！みかんだらけの「10 FAC
愛媛・宇和島の養殖本マグロ「だてまぐろ」が感動的な美味しさだった！ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。美味しいものを求めて嗅覚をコンパス代わりに畦道、山道を徘徊するさすらいのライダー、四国案内人の林ぶんこです。 四国と九州の間にある豊後（ぶんご）水道のほぼ真ん中に、平安時代の海賊、藤原純友の島として知られる日振島（ひぶりじま）という島があります。そしてあまり知られてはいませんが、実はこの島の沖ではものすごーく美味しい極上の本マグロが養殖されているんです！ その愛媛県産ブランド鮪「だてまぐろ」についてご紹介します。東京方面で「だてまぐろ」を食べられるお店も紹介していますよ～！ 【はじめに】場所をおさらい 船に乗ってマグロの養殖基地・日振島へ 日振島は一級リゾート並に海がきれい！ 本マグロ養殖に絶好の漁場、それが日振島沖 マグロの餌やりは「天然と同じ」にこだわる 迫力がスゴすぎ…！いざ釣り上げ現場へ 美味しい「だてまぐろ」は宇和島・辻水産から全国へ 豪快な解体ショーも！「だてまぐろ
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