パンの上にビスケット生地が載ったメロンパンは、軽食やおやつとしておなじみのメニューですが、パンではなくパンケーキでメロンを表現した「メロンパンケーキ」なる食べ物が銀座にあるということで、一体どんな食べ物なのか、実物を試食してみました。 メロンパンケーキを提供するブリッヂがあるのは東京都中央区銀座4丁目1、西銀座デパート地下1階です。 お店に到着。 お店の中はこんな感じ。全面喫煙可能となっており、特に分煙などはされていないようです。 ということで2人席に着席。 これがメニュー。パンケーキの他にもケーキ・ハンバーグ・カレーなど、いろいろあります。 注文後しばらくすると、メロンパンケーキが運ばれてきましたが…… 予想していたよりもすごく大きいです。 高さもあり、確かな存在感。 パンケーキは全体的に薄緑色のホイップクリームで覆われていて、表面に描かれた編み目がメロンを演出しています。 トロリとした
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