バルサミコ酢が旨い！カラーピーマンのマリネ ホマレ姉さんの畑は全てが露地栽培です。露地栽培では緑のピーマンは簡単に作れるけれど、カラーピーマンはけっこう難しい。 時間をかけてやっと色づいたんだから、1番美味しく食べてあげたい。…そこでこのマリネのレシピ、皆さんにも、ぜひ、ぜひ、ぜひとも食べてもらいたいんだな。 マリネってほら、オイルギトギトで酸味強しってイメージがどうしてもあるじゃない。しかし、違うんだなぁー、焼いたピーマンはしっとり甘く、バルサミコの風味がたまらないのよ。 冷蔵庫で10日ももつからね、いっぱい作っておけば何かと便利。多分、それでも直ぐになくなっちゃうけどね。暑い夜、冷やしたワインと一緒に食べると幸せ。食べるためには、さあ、作ろう！下記のレシピを参考に。 スポンサーリンク 材料（3人分） ジャンボカラーピーマン（またはパプリカ）     2個（30g） 玉ねぎ      1

今日は、キュウリを使った簡単おつまみレシピを２バージョンで！ 晩酌してて、「あ～、あともう一品なんかないかな～？」って時 あるでしょ？そんな時のレシピです。 酔っぱらっててもチャチャッと作れるのでお試しください！ バージョン１↓ 材料 キュウリ 長ネギ 生姜 白ごま 塩 ごま油 ①キュウリを叩いて食べやすい大きさに切ります。 ②①に白髪ねぎ、針生姜、白ごま、塩、ごま油を和えたら出来上がり！ スポンサード リンク バージョン２↓ バージョン２は辛党用レシピです。 作り方はバージョン１に、中国の食べる辣油「老干媽」を混ぜるだけ！ 「老干媽」には沢山種類があるんですが、俺のオススメは 玉ねぎベースの「香辣脆油辣椒」と、鶏肉ベースの「風味鶏油辣椒」が すごくオススメ！この２つを混ぜて使うのも◎！！ 辛党必見！！「老干媽」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。 香辣脆油辣椒（シャンラーツイユラージャ

お伊勢参りに行ってきました。 伊勢神宮のおひざもと三重県といえば松坂牛や新鮮な魚介類と食べ物では全国トップクラスの豊かさを持っています。三重の聖なる都市伊勢市も食材の宝庫です。なんせ伊勢海老の伊勢ですからね。 今回は、伊勢の観光マップで必ずといっていいほど掲載されている有名店のボンヴィヴァンでアワビステーキをいただいてきました。 ボン・ヴィヴァン （BON VIVANT） - 伊勢市/フレンチ [食べログ] 場所はＪＲ伊勢市駅のタクシー乗り場からワンメータほどの位置にあります。観光客がよく訪れる有名店なので、タクシーの運ちゃんには店の名前を言えば伝わるでしょう。 ボンヴィヴァンはレストランですが、中庭みたいなのもあって巨大な施設となっています。地図でみて頂ければよくおわかりになるでしょう。 引用元：google map さてさて、お店に入るとダイニングルームを抜けてさらに奥のダイニングルー