finetahのブックマーク / 2015年7月16日

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2015年7月16日のブックマーク (2件)

雰囲気だけのBBQはもう卒業！プロに学ぶ簡単レシピやマル秘テク公開
長かった梅雨の時期も間もなく明け、いよいよ本格的な夏が到来！　そして夏といえばBBQことバーベキューのシーズン！　やはり大人数かつ野外で行うBBQは、夏イベントの定番ですよね。しかし、皆さんはスーパーで購入した肉や野菜、焼そばといったBBQの定番メニューに飽き飽きしていませんか？雑な焼き加減に大ざっぱな味付け……「BBQ料理なんてこんなもんっしょ」と、黒焦げになったもやしを「みんなで食べると美味しいね～！」なんて言いながら食べているのではないでしょうか。 ……もうそんなBBQはヤダっ！今年こそマジで美味しいBBQ料理が食べたい！そこで、今回、特別に「BBQのプロ」と呼ばれる凄腕BBQ職人をゲストに、本格的なBBQ料理を学ぶ体験型企画「ハイパーポップカイユウキッチン」を開催！ BBQのプロが「焼肉スタイルは卒業☆多国籍な本格派BBQ料理」をテーマに、ブラジル・スペイン・アメリカを中心
finetah 2015/07/16
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ステンレスダッチオーブンってスゴイ！魅惑のダッチを徹底紹介｜キャンプ・アウトドア情報サイト [CAMP HACK]
ステンレスダッチオーブンって？出典：大人の逸品ダッチオーブンの主流といえば鋳鉄製ですが、このダッチオーブンは名前の通りステンレス製。アウトドアブランド「SOTO（ソト）」からリリースされている製品です。この製品のなにがすごいかというと、手入れを劇的に簡単にしていること。焼く・煮る・蒸す・揚げるなどができ、“魔法の鍋”“万能鍋”とも呼ばれるダッチオーブンの機能はそのままに、使い勝手は家庭の鍋とほぼ同じなので、キャンプ・ダッチオーブン初心者でも安心して使うことができるんです。またアウトドアの焚き火シーンから家庭の調理器使用もOKと、幅広いシーンにも対応してくれます。そんなステンレスダッチオーブンの魅力を詳しく紹介します！ステンレスダッチオーブンのいいところ①　手入れが非常に簡単！出典：大人の逸品鋳鉄製ダッチオーブンとの最大の違いであり特徴は、ステンレスダッチオー
finetah 2015/07/16
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