こんにちは、美容研究家の境貴子です。 秋とは思えないほど蒸し暑い毎日ですが、食材は随分と秋ものが増えてきましたね。この時期の私の悩みの種でもある関心事と言えば、体重の増加です。美味しいものがありすぎて、ついつい食べ過ぎてしまいがち...。しかし、食べすぎても太らない魔法の薬とまではいきませんが、「酵素」を上手に利用すると、これまでと同じ量を食べても太りにくくなります。 そこで今回は、酵素を効果的に摂取して食欲の秋を太らず乗り切るための方法をご紹介します。是非お試しください。 ■酵素の効果的な摂取方法 酵素を多く含むとされている食材を、熱処理しないで生のまま朝食30分前、または朝と昼の食間の空腹時に食べる。たったこれだけです。これを毎日続ければ、酵素を効果的に摂取でき、少々の食べすぎであれば何とかリセットできます。本格的な味覚の秋になる前に、今から酵素を上手く摂取して新陳代謝を上げておけば、