・豚バラ肉 (薄切り) 150g ・白菜キムチ 150g ・ウインナーソーセージ 4本 ・ねぎ (白い部分) 1本分 ・ロースハム (厚切り) 1枚(約80g) ・にら 1/4ワ ・生しいたけ 2~3枚 ・粉とうがらし (中びき/韓国産) 小さじ1 ・インスタントラーメン 1袋 ・スライスチーズ (溶けるタイプ) 2枚 【合わせ調味料】 ・コチュジャン 大さじ2 ・みそ 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・にんにく (すりおろす) 1かけ分 ・しょうが (すりおろす) 1かけ分 ・ごま油 大さじ1 ・水 カップ4