奥さんの簡単レシピ - チキンとじゃがいものオーブン焼きこの時期、眠い日が続きます。さて、今日ご紹介するのは、久々の奥さんの簡単レシピです。 チキンとじゃがいものオーブン焼き こいつは、ママ友が集まるイベントの時に作る料理です。ママ友が集まる＝子供が集まることを意味するので、料理に専念しなくてはならない料理はＮＧなわけなんですね。この料理は下ごしらえを朝しておけば後は待つだけって料理です。 しかも、できたてのアツアツホクホクを食べるとかなり美味しいです。今となっては若干季節的に遅くなってしまいましたが、本当は新じゃがを使うとさらに美味しかったりします。この料理の元ネタは 「だれか来る日のメニュー」 でして調味料をアレンジしています。 味を優先するなら手羽先を。ボリュームを優先するなら手羽元がオススメです。まぁどっちも使って作ってもいいんですけどね。名古屋圏出身の僕的には断然、手羽先派ですが、でてくるのは手羽元のパターンが多いです。はい。 材料
