料理教室＜ビールチキン/ＢＢＱ編＞ - トミーのお気楽カナダ日記夏といえばＢＢＱ（バーベキュー） 大抵の家庭にＢＢＱグリルがあったりして、この季節の夕飯時になると どこからともなく肉の焼けたいいにおいがするのも夏っぽくて好き。 今日のCooking Classは、ずばり「ＢＢＱ」。 これはジェイもかなり楽しみにしてたみたいで、ウキウキで行ってきました もうこの料理教室には何度も通ってるのに、一度も教室の写真を撮ってなかったのを思い出して、一枚パチリ。 いつも満席になるんだけど、たまに机が３列になる事もあるくらいなの。 さて、今日のシェフはこちら・・・ 前回みたいに『歌うシェフ』じゃないけれど、手際の良さと、軽快で饒舌なくらいのレクチャーがなかなかいい。 肉についていろいろ説明してくれるので、参加した生徒（半分が男性）が質問しまくっても、全てきちんと答えてくれました。 そして、今日一番面白かったのがこちら・・・ 教室のすぐ外に設置したＢＢＱグリルで焼いて
