・干ししいたけ 10枚 ・里芋 10コ ・にんじん 150g ・ゆでたけのこ 100g ・れんこん 100g ・ごぼう 100g ・こんにゃく 1枚(300g) ・鶏もも肉 1枚(250g) ・だし カップ3+1/2 【A】 ・酒 大さじ3 ・砂糖 大さじ6 ・みりん 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ5 ・絹さや 適量 ・酢 適量 ・サラダ油
・干ししいたけ 10枚 ・里芋 10コ ・にんじん 150g ・ゆでたけのこ 100g ・れんこん 100g ・ごぼう 100g ・こんにゃく 1枚(300g) ・鶏もも肉 1枚(250g) ・だし カップ3+1/2 【A】 ・酒 大さじ3 ・砂糖 大さじ6 ・みりん 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ5 ・絹さや 適量 ・酢 適量 ・サラダ油
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