切り干し大根の炊き込みごはんレシピ……乾物の甘みがおいしい!今回は、切り干し大根の炊き込みごはんレシピをご紹介いたします。干した大根の甘みと香りがご飯にうつって、食物繊維たっぷりのこくありご飯になりました。いつもの煮物もよいけれど、たまにはこんな使い方はいかがでしょう。
切干し大根のスープ煮 切干し大根とピーマンの意外な組み合わせ。ベーコンの旨味がピーマンの苦みを消してくれます。
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