Trulli di Alberobello Puglia （December 2023） 「美しい木」という意味が込められている、アルベロベッロ。 トゥルッロが並ぶ街並みは、 まるで美しい並木のように見えることから名付けられたそうです。 Trulli di Alberobello Puglia （December 2023） そんな独特な景観のアルベロベッロの中でも、 旧市街のモンティ地区には、たくさんのお土産屋さんが並んでいます。 Trullidea di Maria Lillo（December 2023） この記事では、筆者が実際に訪れた思い出深いお店や、 時間が合わず、入れなかったけれど外観だけ撮影したお店も含めて ６店、ご紹介いたします。 【La bottega dell'artigianato】 【Trulli of Alberobello】 【Trullidea di Mar

自炊を意識し始めたのが１８歳くらいだと思います。みんなそのくらいじゃないですか。社会に出たり大学へ行ったりして、一人暮らしスタートからの、コンビニで売ってる野菜ミックスとツナ缶なんかで雑な野菜炒めを作り、蛍光灯がちらつく薄暗い部屋でひとり食べる。なんてな体験をみんな共有しているはずだ。夕飯はルヴェ・ソン・ヴェール駒場で食ってましたなんて貴族はここにはいない、多分。 leversonverre-tokyo.com 私も野菜炒めあたりから始めて、肉じゃがを作り、ムニエルなんかをやりだし、春巻きを揚げはじめ、大抵の料理は作れるようになったかもしれません。自信を持って言いきれないのは、たぶん作れるけど、めんどくさくて３年くらい作ってない料理がザラにあるからです。コロッケとか。作り方はわかるけど急に作れと言われたらなんか失敗しそうだし。 それと、根本的な話ですが、よっぽど料理好きで研究熱心なら、どん