タグ

カルボナーラに関するfox00のブックマーク (2)

  • はなまるマーケット 伝説のカルボナーラ

    はなまるマーケット 伝説のカルボナーラ 毎日観ている大好きなはなまるマーケットで、「男の料理」と題して 薬丸さんや佐々木健介さんが料理を教えてくれました。 生クリームも牛乳も使わない「カルボナーラ」 カルボナーラって、生クリームや牛乳を使うこってりとしたソース。 ダイエット中の方や、しつこい感覚が嫌いな人はちょっと遠慮してしまうパスタソースですよね。 ヘルシーなカルボナーラだったら、喜んでべちゃいます! でも、ヘルシーなカルボナーラ、牛乳も卵も使わないっていったい、当においしいのかな・・・? はなまるマーケット司会の薬丸さんの口からも自画自賛の「これおいしい!」が出ました。 薬丸さんが習った料理教室では伝説レシピと言われているそうです。 伝説のレシピ!生クリームも牛乳も使わないカルボナーラ なんだかぜひ試してみたいと思わせるネーミングですよね。 ヘルシーで美味しくて、またべたくなる・

    はなまるマーケット 伝説のカルボナーラ
    fox00
    fox00 2012/07/28
    はなまるマーケット ハナマル
  • はなまるマーケット ヘルシーなカルボナーラ

    はなまるマーケット ヘルシーなカルボナーラ はなまるマーケット を観ていたら、 生クリームを使わないカルボナーラというのを紹介していました。 人気イタリアンレストランが料理教室をやっててそこで教えてるものらしいです。 はなまるマーケット司会の薬丸君が、先生から手ほどきを受けてカルボナーラを作っていました。 カルボナーラを作りたいとは思ってたけど、作るたびに生クリームがいるのでは、気軽に残り物で作る感覚では無理。 生クリームは日持ちするものじゃないから、カルボナーラを作るために、買いに行かなくちゃなりません。 パスタって、もっとまかない感覚でべたいかな。 冷蔵庫にある残り物でちゃちゃっと作る感覚。 はなまるマーケットって、そういう料理を紹介してくれます。 人気レストランのシェフが教えてくれるカルボナーラってなかなか美味しそうじゃない!? しかも、カルボナーラが生クリームなしで美味しく作れる

    はなまるマーケット ヘルシーなカルボナーラ
    fox00
    fox00 2012/07/23
    はなまるマーケット ハナマル
  • 1